曇天の中にも薄日がさしたり
震えるほどの寒さもなく
穏やかな
水曜日陶芸教室でした～
お土産をいただきました
みなさんとティータイム
ご馳走様でした
サプライズのブロマイドをいただきました
ありがとう
夕餉
寒い頃は、白いものを食べるといい
と、聞きました
出汁巻きたまご（大根おろしで）
根野菜でクリームシチュー
ポテトサラダ
カブの酢漬け
雨音がして来ました
まめ
2019年02月
カラスさん忙しそうです～☆
おっと～番ですね～☆
父さんしっかり作ってね～☆
子育ての準備かな～♪
昨日は、少量ですが味噌作り～☆
一晩つけて置いた豆を
コトコト煮ます～♪
柔らかく煮上がりました
米麹と塩をよく混ぜておきます
熱いうちにつぶした大豆に煮汁を少々～♪
大豆に麹をよく混ぜます
空気を抜いて玉にしたものを
バンバン入れていきます
最後にふり塩をして出来上がり
このままねかせて、
美味しい味噌になるのを待ちます
いただいた赤カブ漬け
ご飯が、進みます～＾＾ｖ
ご馳走様でした～
夕餉
ほうれん草と豚の鍋
今、お気に入りの～厚切りパンに
無塩バターと塩コショウ～♪
味噌を作りながら、こう思った
発酵食品って力がつく感じですね
ここが重要なポイント
それがミソ！
みんなそれぞれ違う手前味噌♪
そういえば
幸田文さんの本の中に
みそっかすというエッセイがあったな～♪
よく似ていますが
ちょっと柄が違うのがミソ～♪
つぐみさん、おはよう～
朝から晴れ渡り
清清しい日曜日
ガールスカウトの皆さんの陶芸教室でした～
陶主の
デモンストレーションから～☆
元気溌剌～真剣です～＾＾ｖ
力作が出来ました～☆
≪昼食≫
本納ねぎ農家さんお勧め
ねぎカレー
ぶつ切りねぎとみじん切りネギたっぷり+人参
ネギが主役です！
ねぎのみじん切り+醤油タレ
茹で鶏
杏仁豆腐
猫たちもごはんです～
モリモリ食べて
テンションあがったベツ！
ここまでおいで～
こぶしの蕾が膨らみ始めました
ツグミさん
朝から元気です
梅の枝かぶり＾＾；
こっち向いて～♪
キジ君
バックスタイルが素敵です
アオジさん
土曜日陶芸教室でした～
←今日もｋちゃんに抱っこして
もらえたご機嫌ゲン～
採りたて椎茸を
いただきました～♪
早速！焼いていただきました
ご馳走様でした～
≪昼食≫
ハンバーグ
サラダ
贅沢ジャムをのせて～☆
ぽかぽか陽気の猫たち
マメ
シズ
ゲン
サラ
ご存知ベツ
枯れ草の中から
ひょっこり顔を出していた
見つけると、うれしい～♪
露きり葉の下で
寒さ凌いで
今日の柔らかな日差しが
ありがたい
まめが、サラ姉と
追いかけっこです
高い所～何のその～♪
少し怒っている顔です
今年秋に１０歳になるサラ
お調子に乗る～
１歳ちょっとくらいのまめ
≪食事≫
炊き込みご飯
西京漬けの焼き鮭
蕪のポタージュ
おとめ納豆
本納のねぎ農家さんお勧めレシピ～☆
オリーブオイルを少しひいて
斜め切りのねぎたっぷり
お餅角切り+とろけるチーズ
おかかをどっさり+醤油をかけて～♪
お勧めです
美味！
みんな春が待ち遠しいニャ
ベツ
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