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ヒヨドリさん

日曜日は
たくさん届いていた橙の
ママレード作りでした~
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よく洗った橙を半分にします
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ひたすら、絞ります
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いろいろ
道具も使ってみましたが
人力が、速いかな~^^;
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絞った果汁はとっておいて~^^v

皮を茹でこぼします
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何度か繰り返します
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薄くカットしたものと
ミキサーにかけたものと混ぜて
砂糖で煮ます
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自家製土鍋で煮ると
とてもいいです^^v

煮沸した瓶に詰めて出来上がりです


夕べは
あるのも野菜で
タンメン
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本日は
橙ポンズ作り
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昆布とおかかを
醤油+みりんで
煮ます
これと、橙果汁を合わせて出来上がり~
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ママレードとポンズ
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終了

外警備さん
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ご苦労様


ポンズ作りの材料調達に
スーパーまで
ちょっと
近くの公園の池を散策~
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ヨシガモ
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ホシハジロ
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お転婆な女子
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仲良くごはんです
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大相撲始まりました
稀勢の里関初白星☆
高安関も頑張っています☆