昨晩は嵐でしたね
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道路は洪水

隣町は、まだ雪国のようです
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ブリザードっていう感じ
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案の定～
外房線は大幅に遅れていて、
通勤娘は、やっとこさ出勤～＾＾；


庭にいる番のキジバト
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という訳で

今日は、教室お休みになりました
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昨晩から焙っていた素焼き窯を焚いています

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サラ　　　トラ


≪昨日の作業≫

たくさんの橙をいただいて
さあ～何にしようかなあと考えた結果～♪

イメージ 6とにかく、はじめよう～！
イメージ 7しぼる～しぼる～シボル～
イメージ 8白い部分をこそいで～
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４～５回茹でこぼし、洗い～
イメージ 10苦味をとります＾＾ｖ
イメージ 11搾った種と汁もとっておきます
イメージ 12ママレード？ジャム？～♪
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皮は、土鍋で煮て～
イメージ 14ピールにしよう～♪
イメージ 15琥珀色になった橙ジャム
イメージ 16醤油とおかかと昆布を入れて
ぽん酢も、冷蔵庫で～＾＾ｖ
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鍋に残った汁も、もったいないので～イメージ 24
鶏肉の橙煮
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ひじきの煮物
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茹でアスパラ
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フィギュアスケートで金メダル
大ちゃんも入賞←紅緒ままさんの影響（笑）
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大荒れの週末でしたにゃ～
元気です＾＾ｖ
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ご存知ベツ


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